豆瓣酱是什么（关于豆瓣酱是什么的介绍）

大家好，今日蓉蓉来为大家解答以上的问题。豆瓣酱是什么，关于豆瓣酱是什么的介绍很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、豆瓣酱是是一种调味品，主要材料有蚕豆、黄豆等，辅料有辣椒、香油、食盐等。

2、豆瓣酱属于发酵红褐色调味料。

3、根据消费者的习惯不同，在生产豆瓣酱中配制了香油、豆油、味精、辣椒等原料，而增加了豆瓣酱的品种，深受人们喜爱。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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