酱油醋蒜的腌制方法大全(酱油醋腌蒜的做法)

您好,蔡蔡就为大家解答关于酱油醋蒜的腌制方法大全，酱油醋腌蒜的做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、准备材料：蒜头两斤、指天椒半斤、金牌生抽两升、姜一块、醋适量、糖适量作步骤：姜切片备好，皮不用削得特别干净。

2、2、烧干锅，确保没有一滴水。

3、姜片放到锅里干烤，闻到香味后倒入金牌生抽。

4、中火，烧开整锅酱油。

5、3、酱油烧开后，加入冰糖。

6、4、冰糖融化后，关火，放凉。

7、5、指天椒，洗干净，去顶部，吹干表面水分。

8、6、蒜头，剥去外皮。

9、7、蒜头和辣椒间隔摆放。

10、8、加入放凉的酱油和酱油量三分之一的醋，封好，在阴凉地方存放。

11、一个月后可以食用。

本文就讲到这里，希望大家会喜欢。

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