南北方自然分界线的河流(南北方)

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1、北方的粽子，多是简单白米，或者杂以赤豆、枣子，蘸白糖食用。

2、 　　江南的粽子名声最盛，做法也复杂，尤其是馅，变化多样。

3、和北方粽子的一个重大差异是，江南粽子的糯米原料，多预先用酱油浸渍，与肉馅相蒸，香味扑鼻。

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