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西餐的吃法怎么拿刀叉(吃西餐刀叉的拿法)
发布时间:2022-08-29 18:00:46贾园思来源:
导读您好,蔡蔡就为大家解答关于西餐的吃法怎么拿刀叉,吃西餐刀叉的拿法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、西餐用的刀、叉、...
您好,蔡蔡就为大家解答关于西餐的吃法怎么拿刀叉,吃西餐刀叉的拿法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、西餐用的刀、叉、勺各有其用,不能替代或混用。
2、 1.刀 是用来切割食物的,不要用刀挑起食物往嘴里送。
3、记住:右手拿刀。
4、如果用餐时,有三种不同规格的刀同时出现,一般正确的用法是:带小小锯齿的那一把用来切肉制食品;中等大小的用来将大片的蔬菜切成小片;而那种小巧的,刀尖是圆头的、顶部有些上翘的小刀,则是用来切开小面包,然后用它挑些果酱、奶油涂在面包上面。
5、 2.叉 左手拿叉,叉起食物往嘴里送的,动作要轻,捡起适量食物一次性放入口中,不要拖拖拉拉一大块,咬一口再放下,这样很不雅。
6、叉子捡起食物入嘴时,牙齿只碰到食物,不要咬叉,也不要让刀叉在齿上或盘中发出声响。
7、 3.勺子 在正式场合下,勺有多种,小的是用于咖啡和甜点心的;扁平的用于涂黄油和分食蛋糕;比较大的,用来喝汤或盛碎小食物;最大的是公用于分食汤的,常见于自助餐。
8、切莫搞错。
9、 第3步:餐具的摆放 餐具的摆放是根据上菜先后顺序从外到内摆放。
10、有的菜用过后,会撤掉一部分刀叉。
11、刀叉放的方向和位置都有讲究。
12、刀叉放在垫盘上呈八字形,刀口朝内,叉尖向下就表示你还要继续用餐;刀叉平行摆放在垫盘上刀口向处,叉尖向上则表示你不要用餐。
13、汤勺横放在汤盘内,匙心向上,也表示用汤餐具可以収走。
本文就讲到这里,希望大家会喜欢。
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