黄豆怎么做好吃又营养(黄豆怎么做好吃)

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1、香卤黄豆材料原料：黄豆，青椒，红辣椒 配料：桂皮，香叶，八角，花椒 调料：盐，白糖，鸡精，生抽，老抽，香油做法1：黄豆用凉水浸泡一夜，第二天捞出洗净 2：所有配料洗净，锅内热油倒入配料炒香 3：倒入黄豆翻炒片刻，加盐、白糖调味 4：倒入老抽与清水大火煮开转小火焖煮30分钟 5：捞出黄豆盛入大碗内，青椒、红辣椒切碎 6：在黄豆中加入盐、鸡精、生抽、香油调味 7：放入青椒、红辣椒全部搅拌均匀即可小诀窍①黄豆最好提前泡发，这样做起来会更省时间也更入味 ②往锅内注入清水时，水量要一次性加足黄豆焖鸡腿材料黄豆，干蒜，姜，鸡腿做法1。

2、这是三人份量的菜，干黄豆提前一晚浸泡至软，鸡腿三个洗净斩件后沥干水份，干蒜五个姜适量，拍成蓉。

3、 2。

4、电饭煲预热后，放入三茶匙油。

5、 3。

6、待油热后放入蒜、姜蓉爆香。

7、 4。

8、放入鸡腿炒至表面少量焦黄后放入黄豆。

9、 5。

10、再放入适量水盖上盖子焖十分钟翻一次菜。

11、再焖至水干。

12、小诀窍水的份量要适中，最好浸到鸡腿一半就可。

13、莲藕黄豆排骨汤又到了秋高气爽的季节，天空蔚蓝，大朵的云彩棉花糖一样缱绻旖旎，最美丽的景色原来就在我们的仰首之间～～除了感叹大自然的鬼斧神工，也会惊喜的发现每一个时令总有一些不一样的食物应时应景的出现，让人切切实实品味到四季轮回之美，每一刻都值得好好珍惜。

14、材料肋排500克，莲藕250克，黄豆100克，姜片适量做法1.黄豆提前泡发。

15、2.莲藕洗净切大块。

16、3.排骨沸水汆烫捞出冲净。

17、4.锅中加水，放入所有材料大火煮滚，转小火炖煮约一小时。

18、小诀窍在这个季节，为自己和家人煲一锅浓浓的靓汤来减少季节转换带来的不适应吧。

本文就讲到这里，希望大家会喜欢。

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