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今日盱眙龙虾做法详细(盱眙龙虾做法)

发布时间:2022-08-16 14:51:24林保豪来源:

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大家好,小常来为大家解答以上问题。盱眙龙虾做法详细,盱眙龙虾做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、首先我们把买回来的小龙虾,用牙刷刷干净,特别是腹部,因为腹部相比其他部分要细菌要多一些。

2、然后从下面将小龙虾的筋抽出,同时去掉小龙虾的头部,让虾肉入味然后将姜洗赶紧切片、蒜用刀拍碎、一部分葱洗净切段,另一部分做成葱花,花椒和干辣椒备用接着开火,等锅内烧干后放油进去,等油烧辣以后放入准备好的姜、蒜、花椒、干辣椒、葱煸炒出香味,也可以多炒一会炒好后,我们放入准备好的小龙虾,进行翻炒,开大火炒5分钟左右放一点盐进去搅拌,再转小火等龙虾收汁龙虾收汁后,我们就可以关火出锅装盘,最后撒上葱花就可以食用了。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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