紫晶枣是怎样制成的(紫晶枣)

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1、紫晶枣：因其枣体通体发紫，晶莹剔透，故称紫晶枣。

2、紫晶枣是选用中国优质红枣产区（中国陕北地区）的纯天然优质红枣，经过精挑细选，使用特殊加工工艺加工，然后进行烘烤处理，营养浓缩不流失，枣体紫黑光亮，枣香浓郁，口感细腻，香甜可口，营养丰富。

3、 此枣枣香纯正，风味独特，直接食用，并保持鲜枣清香，便于贮藏。

4、含有人体必需的八种氨基酸，Vc含量达20mg／100克左右! 一般用1．8—2．2斤鲜枣可制得1斤紫晶枣。

5、 紫晶枣中含有丰富的维生素与矿物质，如保护眼睛的维生素A，帮助身体代谢的维生素B群和矿物质——钙、铁、镁、钾等。

6、除此之外，此枣最大的营养价值是在于它含有丰富的膳食纤维与果胶，可以帮助消化和软便。

7、 紫晶枣营养丰富，含有蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素等。

8、以含维生素C和钙质、铁质最多。

9、有很高的营养价值。

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