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乙醇物理性质与化学性质(乙醇性质总结)
发布时间:2022-07-07 17:50:40陶梦志来源:
导读大家好,小牛来为大家解答以上问题。乙醇物理性质与化学性质,乙醇性质总结很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!解答:1、乙醇的物理...
大家好,小牛来为大家解答以上问题。乙醇物理性质与化学性质,乙醇性质总结很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
解答:
1、乙醇的物理性质:主要与其低碳直链醇的性质有关。分子中的羟基可以形成氢键,所以乙醇的粘度很高,极性不如相对分子量相近的有机化合物。在室温下,乙醇是一种无色的挥发性液体,具有特殊的味道。乙醇易潮解,能迅速从空气中吸收水分。羟基的极性也使许多离子化合物溶于乙醇,如氢氧化钠、氢氧化钾、氯化镁、氯化钙、氯化铵、溴化铵、溴化钠等。盐(氯化钠)和氯化钾微溶于乙醇。
2、乙醇的化学性质:乙醇在浓硫酸的催化下可与乙酸发生酯化反应,生成乙酸乙酯和水。乙醇可以在酸的催化下与其他羧酸发生酯化反应,生成相应的酯和水。
3、乙醇具有还原性,可以氧化成乙醛。酒精中毒的罪魁祸首通常被认为是具有一定毒性的乙醛,而不是酒精。
4、乙醇可以与空气中的氧气发生剧烈的氧化反应,导致燃烧,产生水和二氧化碳。乙醇也能与浓硫酸和高锰酸钾的混合物发生非常剧烈的氧化反应,燃烧起来。
5、乙醇在浓硫酸和高温的催化下可以脱水,不同温度下产物不同。如果温度在140左右,产物是乙醚,如果温度在170左右,产物是乙烯。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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