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今日自制乡巴佬鸡蛋的简单做法(自制乡巴佬鸡蛋的简单做法)

发布时间:2022-07-03 09:36:31仲娥斌来源:

导读大家好,小常来为大家解答以上问题。自制乡巴佬鸡蛋的简单做法,自制乡巴佬鸡蛋的简单做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、鸡...

大家好,小常来为大家解答以上问题。自制乡巴佬鸡蛋的简单做法,自制乡巴佬鸡蛋的简单做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、鸡蛋洗净,锅里放清水,放入洗净的鸡蛋,大火煮开,改小火把鸡蛋煮熟。

2、煮熟的鸡蛋剥皮。

3、(一个个慢慢的剥皮吧,剥皮之后也是很诱人的)需要用到的料:老抽半碗、葱姜蒜适量、陈皮、花椒、八角。

4、(这个料的量没有固定,根据自己的口味而定。

5、)把葱姜蒜、陈皮、花椒、八角平铺在锅底。

6、剥皮的鸡蛋在老抽碗里滚一下,放到锅里,最后再把老抽倒进锅里,放清水,水的量以盖过鸡蛋为适。

7、大火煮开,改小火煮20分钟。

8、熄火,把鸡蛋捞出来,在盘子里放一会儿,晾凉。

9、锅里放入适量的冰糖。

10、(冰糖的作用是上色的。

11、)放入鸡蛋,如果水少的话可以加水,继续煮25分钟。

12、这是煮好的乡巴佬鸡蛋。

13、诱人吧。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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