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炒空心菜的方法（怎么做炒空心菜）
发布时间：2022-05-30 07:21:51伏力时来源：
导读大家好，小兰来为大家解答以上问题。炒空心菜的方法，怎么做炒空心菜很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、材料：菠菜1000克，盐1...
大家好，小兰来为大家解答以上问题。炒空心菜的方法，怎么做炒空心菜很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、材料：菠菜1000克，盐1克，糖3克，蒜3瓣，葱姜少许，油40克。
2、把菠菜洗干净，然后挑段。其实用手撕就好了。做就行，但是根老了就不要做了。
3、锅里放油，烧热油，下葱蒜末翻炒10秒。
4、倒入挑好的空心菜，大火翻炒一分钟。这样一来，空心菜就会放气，炒菜一般都是大火。
5、加入少许盐，大火翻炒。菜软了，加入香油、盐、味精，出锅。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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