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家常蒜香茄子的做法（家常蒜香茄子做法详解）
发布时间：2022-05-29 12:51:37陶素桂来源：
导读大家好，小兰来为大家解答以上问题。家常蒜香茄子的做法，家常蒜香茄子做法详解很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、茄子去蒂，清...
大家好，小兰来为大家解答以上问题。家常蒜香茄子的做法，家常蒜香茄子做法详解很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、茄子去蒂，清洗干净。
2、放入锅中用中火蒸10分钟左右。
3、取出晾凉备用。
4、大蒜去皮，用刀压成蒜泥，加盐和香菜，搅拌均匀。
5、用刀把茄子中间划开，塞上蒜泥。
6、在茄子上撒盐。
7、取一个大一点的容器，叠一层茄子，撒上盐。
8、加入下一层茄子，撒上盐，以此类推，然后腌制。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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