黑蘑菇炖鸡怎么做（黑蘑菇炖鸡的做法）

大家好，小兰来为大家解答以上问题。黑蘑菇炖鸡怎么做，黑蘑菇炖鸡的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、材料：鸡肉100克、胡萝卜400克、豌豆80克、香菇40克、鸡粉2克、盐2克、姜片少许。

2、将洗净的黑蘑菇切开，用斜刀把胡萝卜切成片，把处理好的鸡肉切成小块。

3、水烧开，放入豌豆、胡萝卜、香菇，煮至碎。将食材捞出沥干备用。

4、将鸡块放入水中焯一下，备用。

5、将砂锅大火烧开，加入姜片和鸡块。

6、加入煮熟的材料，搅拌均匀。

7、盖上锅盖，煮开后小火炖20分钟至熟。

8、开盖，加盐，鸡粉，搅拌均匀入味。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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