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冬菇蒸鸡的做法(怎么做冬菇蒸鸡)
发布时间:2022-05-18 09:42:16诸葛致韵来源:
导读大家好,小兰来为大家解答以上问题。冬菇蒸鸡的做法,怎么做冬菇蒸鸡很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、材料:蘑菇6个,鸡腿3个...
大家好,小兰来为大家解答以上问题。冬菇蒸鸡的做法,怎么做冬菇蒸鸡很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、材料:蘑菇6个,鸡腿3个,姜几片,剁椒半勺。
2、辅料:盐、酱油、鸡粉、生粉、胡椒粉。
3、6香菇提前半小时用热水泡。
4、生姜切小块,泡好的香菇切小块。
5、3只鸡腿经过简单处理,将肉、骨和皮分开。
6、将鸡腿切成小块,放入碗中。加入一些淀粉和水抓勺。
7、将鸡腿肉、香菇、姜片和半勺剁椒放入碗中,加入适量盐、生抽、鸡粉、花椒粉和一勺花生油,抓匀腌制15分钟。
8、将腌制好的材料铺在盘子上。
9、放入沸腾的锅中,盖上盖子。大火蒸三分钟,再小火蒸五六分钟。这个是蒸过的。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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