怎么做葱花饼（葱花饼的做法步骤）

大家好，小兰来为大家解答以上问题。怎么做葱花饼，葱花饼的做法步骤很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、配料：面粉、小葱、植物油、盐。

2、小葱切碎，加一碗温水和少许盐备用。

3、将水慢慢倒入面粉中，搅拌至呈絮状。

4、将面粉揉成光滑的面团，醒发20分钟。

5、用擀面杖将醒发的面团擀成大饼。

6、将一勺植物油均匀的抹在饼上，再均匀的撒一勺盐，再加点葱花。

7、从下往上卷，卷到另一端长成条状。

8、用刀切成两厘米左右长的块。

9、拿长条形，两边捏。

10、用双手握住两端，向相反方向扭转两次。

11、从上往下压，形成一个小圆饼。

12、将饼放在一边松弛十分钟，然后用擀面杖擀成饼胚。

13、在饼上刷一层油，加热，在饼胚里煎。

14、把葱油饼煎至两面微黄即可。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

标签：

版权声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！