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炖羊肉的做法大全(好吃又健康美味)
发布时间:2022-05-13 08:36:24姜朋固来源:
导读大家好,小兰来为大家解答以上问题。炖羊肉的做法大全,好吃又健康美味很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、1.胡萝卜和羊肉洗净沥...
大家好,小兰来为大家解答以上问题。炖羊肉的做法大全,好吃又健康美味很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、1.胡萝卜和羊肉洗净沥干水分,胡萝卜和羊肉切块备用。
2、2.将羊肉放入沸水中焯一下,捞起沥干水分。
3、3.移开油锅,加入适量色拉油,大火翻炒羊肉至颜色变白。
4、4.将水和其他调料(香油、白胡椒粉、盐除外)放入锅中大火煮开(我用的是砂锅炖)。关小火小火焖1小时左右。
5、5.加入胡萝卜继续炖半小时。用盐、白胡椒和芝麻油调味。
6、6.如果喜欢吃香菜和大葱,吃的时候加香菜和葱花。不喜欢就不要放过。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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