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夏天容易没胃口!这些家常菜,低脂又开胃
发布时间:2023-05-18 16:42:43徐梁中来源:
导读 原标题:夏天容易没胃口!这些家常菜,低脂又开胃 丝瓜菌菇虾仁汤...
丝瓜菌菇虾仁汤
真的巨鲜!有虾有蔬菜!巨好喝!
而且低卡掉秤!一口气干完汤的那种!
食材:鸡蛋、菌菇、虾、丝瓜
做法:
1、鸡蛋先炒散盛出备用。
2、锅内加少许油,加虾仁煎一煎,煎至变色出香味。
3、加入葱花爆香,再把菌菇和丝瓜加进来翻炒。
4、炒至有点软化就加入开水,再加入鸡蛋,煮个几分钟(把食材鲜味煮出来)。
5、最后出锅前来一点点盐调味即可。
#低脂#
茄汁龙利鱼
酸爽开胃巨鲜美!低脂超好吃!
入口即化的感觉,配上米饭那是绝了!
食材:龙利鱼两条、番茄火锅底料、番茄两个、金针菇
做法:
1、准备好所有食材清洗干净,番茄去皮切成小丁,葱、姜、蒜切碎备用
2、龙利鱼切块放入大碗中+葱姜一勺料酒+少许胡椒粉+一勺淀粉,抓均匀腌制五分钟
3、起锅烧油葱蒜爆香,放入番茄丁炒出汤汁,加入两勺番茄火锅底料,炒至浓稠加入适量的清水
4、水开加入金针菇煮软,再放入鱼块煮四分钟+一勺蚝油+适量的盐,关火盛出撒入白芝麻和葱花点缀即可
#美食#
糖醋藕丁
酸酸甜甜,吃起来脆爽可口!
食材:莲藕
1、酱料:两勺生抽+两勺番茄酱+一勺白醋+一勺白糖+少许盐+一勺淀粉+半碗清水搅拌均匀备用。
2、做法:莲藕去皮切丁,水开下锅煮两分钟。热油蒜末爆香,加入莲藕翻炒。倒入酱汁,翻炒均匀加入青红椒(不吃辣的可不加)翻炒收汁。
#美食记#
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