“凑凑火锅”因短斤少两被处罚！

上海一家叫做“湊湊火锅”的门店因缺斤短两被罚，引起了广泛关注。这家火锅店位于市中心繁华的商业区，以其优质的食材和独特的火锅口味吸引了众多食客的光顾。

根据上海市市场监管局的通报，该门店在进行商业活动时，存在多次违反《价格法》、《广告法》等相关法律法规的行为。其中最为严重的问题便是缺斤短两。监管部门对其进行了调查，并对其违法行为进行了处罚。

执法人员在“湊湊火锅·茶憩”抽取了“湊湊肥牛”“湊湊和牛”“排酸羔羊肉”“排酸肋排肉”“青笋”等五样菜品进行现场称重。

检查发现，“湊湊肥牛”在菜单标注“150克”，实际称重140.43克，偏差-9.57克；“湊湊和牛”在菜单标注“200克”，实际称重177.90克，偏差-22.10克，商品实际重量值与结算重量值之差超过规定负偏差。

据了解，该店在服务过程中存在过多使用次品菜品、未保持良好的卫生条件、超量收费等问题。而其缺斤短两问题，除了给食客带来不满外，也对商家形象造成了极大的损失。当时不少顾客通过网络平台向监管部门投诉此事，事件最终引起了市民的广泛关注。

针对此事，湊湊火锅门店迅速作出整改，重新加强了对食材的质量监控和卫生管理，同时开展了以“优质服务，诚信经营”为主题的宣传活动。经过不断的努力，该火锅店重新赢得了食客们的信任和口碑，也获得了监管部门的认可。

此次事件看似是一次小小的失误，但对于经营者来说，却是一次非常有警示意义的事件。对于消费者而言，也应该通过这次事件，更加重视自身权益的保护，提高对商家的监督水平，助力构建一个更加诚信的市场环境。我们消费者如果无法通过自身的目光进行分辨，那必要的市场监管便尤为重要。

法诠网相关律师提醒涉嫌违反《零售商品称重计量监督管理办法》：第三条 零售商品经销者销售商品时，必须使用合格的计量器具，其最大允许误差应当优于或等于所销售商品的负偏差。第四条 零售商品经销者使用称重计量器具当场称重商品，必须按照称重计量器具的实际示值结算，保证商品量计量合格。

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