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香辣梭子蟹的做法步骤(香辣梭子蟹的做法步骤简述)
发布时间:2022-08-25 23:10:15元进光来源:
导读大家好,小牛来为大家解答以上问题。香辣梭子蟹的做法步骤,香辣梭子蟹的做法步骤简述很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!解答:1、...
大家好,小牛来为大家解答以上问题。香辣梭子蟹的做法步骤,香辣梭子蟹的做法步骤简述很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
解答:
1、将梭子蟹拆成八块。这一步带回家就不好办了。买的时候可以让菜市场的摊贩叔叔帮你切。回家洗洗就好了。
2、准备好配件。大蒜、蒜苗或葱花或香菜、青红椒和姜。这些材料都是提前准备好的,以免做的时候手忙脚乱。
3、锅中加入适量的油,加热。
4、加入蒜和姜片,香气在锅里爆开。要想味道更鲜美,可以同时加一点辣椒。
5、加入蟹块,翻炒均匀,直至颜色逐渐变红。
6、加入适量的盐,翻炒均匀。
7、依次加入调料。吸烟,耗油,料酒。
8、加入青红椒翻炒均匀。
9、煮一会儿让它更美味。收汤时撒上葱花或蒜末、香菜,少加鸡精,即可出锅。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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