青鱼是什么鱼（青鱼的介绍）

大家好，小牛来为大家解答以上问题。青鱼是什么鱼，青鱼的介绍很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、鲱鱼属于鲤形目、鲤科、秃鹫属和鲤科。

2、鱼体长，鲱鱼体长可达150cm左右，体型近似圆柱形，腹部圆形，尾部扁平，无腹筋。头略扁，吻部钝，与草鱼相比略尖。嘴呈弧形。鱼体背部和侧面上部为青黑色，腹部为灰白色。刻度，圆形。鲱鱼通常栖息在水的中层和下层，天生不活跃。它的主要食物来源是蜗牛、蛤、蛤等。偶尔也会捕食虾和昆虫幼虫。

3、青鱼，大型经济鱼类，生长速度快，主要分布在长江以南的平原地区。

4、青鱼营养丰富，含有糖、多种维生素、锌、钙、磷、铁、镁等矿物质。是淡水鱼中的上品。青鱼富含硒、碘等微量元素。青鱼还含有二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)。

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