沙锅粥正宗做法(沙锅粥)

您好,蔡蔡就为大家解答关于沙锅粥正宗做法，沙锅粥相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、前言这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

2、材料米饭：适量; 虾：适量; 脆辣萝卜干: 适量; 芹菜: 适量; 姜：5克; 香油：3克; 食盐：6克; 水：适量; 砂锅粥的做法1鲜虾剪掉虾枪，虾须，虾脚，把虾剖成两半，洗净沙包，虾肠2萝卜干洗净后切小丁，芹菜梗切小粒，姜切成细丝3砂锅中倒入剩米饭，加入米饭的4倍水，中火煮开后，小火煮至米粒开花，粥开始发稠4倒入萝卜粒，搅拌继续煮2分钟5下入姜丝，搅拌煮半分钟6倒入鲜虾，搅拌煮至虾变色7撒入芹菜粒81匙芝麻油，关火，利用砂锅余热，搅拌均匀即可9用剩米饭煮这锅粥用了差不多20分钟，主要是先把粥煮稠，一碗剩米饭也能成就一锅香滑的粥。

本文就讲到这里，希望大家会喜欢。

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