小鸡炖蘑菇(小鸡炖蘑菇)

您好,蔡蔡就为大家解答关于小鸡炖蘑菇，小鸡炖蘑菇相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、前言这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

2、材料鸡肉：适量; 粉条（干）: 适量; 干蘑菇: 适量; 葱：适量; 姜：适量; 生抽：适量; 老抽：适量; 料酒：适量; 八角：适量; 桂皮：适量; 花椒：适量; 植物油：适量; 小鸡炖蘑菇的做法1榛蘑、粉条用清水浸泡软2锅中烧开水，入鸡块焯水后冲净血沫沥干水备用3锅中油热后，放入姜片、桂皮、八角、花椒炒出香味4放入鸡块翻炒5倒入生抽、老抽、料酒翻炒鸡块，让其均匀上色6下入葱段后，加热水，没过鸡块盖上盖煮10分钟7加入榛蘑后再煮10分钟8放入泡软的粉条再煮5分钟后撒少许盐炒匀即可。

本文就讲到这里，希望大家会喜欢。

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