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岛子鱼怎么做好吃(岛子鱼做法)
发布时间:2022-07-10 07:30:40蓝爽雅来源:
导读大家好,小牛来为大家解答以上问题。岛子鱼怎么做好吃,岛子鱼做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!解答:1、白鱼500克,发酵大...
大家好,小牛来为大家解答以上问题。岛子鱼怎么做好吃,岛子鱼做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
解答:
1、白鱼500克,发酵大豆油30毫升,红辣椒20克,葱20克,姜10克,蒜10克,淀粉少量,雕酒5毫升,香菜10克。
2、将鱼洗净,去除内脏。
3、在鱼身两侧斜切几刀,不要切掉。
4、把红辣椒,葱,姜和蒜放在鱼上。
5、加入雕酒、蒸鱼、酱油。
6、蒸锅加水,烧开,然后放入鱼盘中。
7、蒸6分钟。
8、将鱼盘中的汤倒入锅中。
9、加入水淀粉,煮至变稠,倒入鱼盘中。
10、把煮好的汤倒在鱼上。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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