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可乐鸡翅(可乐鸡)
发布时间:2022-06-27 14:56:17卞仪涛来源:
导读大家好,小龙妹来为大家解答以上问题。可乐鸡翅,可乐鸡很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!可乐鸡方法材料鸡腿4个,鸡翅6个,菜头1/...
大家好,小龙妹来为大家解答以上问题。可乐鸡翅,可乐鸡很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
可乐鸡方法
材料
鸡腿4个,鸡翅6个,菜头1/2个,油豆腐6-8块,可乐1瓶(600 C.C .),姜片少许,辣椒段1个,葱段1个,米酒1汤匙,酱油2汤匙,胡椒粉少许。
工作方法
1.将鸡肉放入开水锅中,略焯一下,捞出备用;
2.锅中放油,烧热,放入姜片,炸至微焦,放入鸡块,将鸡块炸至两面金黄,放入花椒和葱白,加入适量酱油和胡椒粉;
3.加入菜头和油豆腐,加入可乐。可乐要盖住鸡,大火煮开,再用中小火盖锅。不时把鸡肉翻过来,以免烧焦;
4.可乐快干的时候关火,然后加入剩下的葱,拌匀。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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