可乐鸡翅（可乐鸡）

大家好，小龙妹来为大家解答以上问题。可乐鸡翅，可乐鸡很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

可乐鸡方法

材料

鸡腿4个，鸡翅6个，菜头1/2个，油豆腐6-8块，可乐1瓶(600 C.C .)，姜片少许，辣椒段1个，葱段1个，米酒1汤匙，酱油2汤匙，胡椒粉少许。

工作方法

1.将鸡肉放入开水锅中，略焯一下，捞出备用；

2.锅中放油，烧热，放入姜片，炸至微焦，放入鸡块，将鸡块炸至两面金黄，放入花椒和葱白，加入适量酱油和胡椒粉；

3.加入菜头和油豆腐，加入可乐。可乐要盖住鸡，大火煮开，再用中小火盖锅。不时把鸡肉翻过来，以免烧焦；

4.可乐快干的时候关火，然后加入剩下的葱，拌匀。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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