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清明节必吃的食品(清明节必吃的9种食物)
发布时间:2022-05-29 07:12:40齐园军来源:
导读大家好,小兰来为大家解答以上问题。清明节必吃的食品,清明节必吃的9种食物很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、芥末米饭2、芥菜...
大家好,小兰来为大家解答以上问题。清明节必吃的食品,清明节必吃的9种食物很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、芥末米饭
2、芥菜是浙江温州的著名小吃。温州人通常在农历二月初二吃芥菜饭,有明目清火的功效。芥末味微苦,据说清明节吃是甜的。
3、叶粑粑
4、粑粑里的艾叶其实就是艾叶,艾叶看起来像是辟邪的艾叶,所以这种小吃就叫艾叶粑粑。魔芋叶一般在清明节食用,味道鲜甜。
5、五色大米
6、五色米是广西的特色食品。原料是普通糯米,用植物叶汁染成五色,故称五色米。五色米饭一般在清明节吃,是节日的象征。
7、豆腐
8、中国是豆腐的发源地。豆腐因其鲜嫩的口感和豆制品的清香,受到很多人的喜爱。清明节祭祖后,大部分人吃饭时都会做一道以豆腐为主料的菜。
9、青团;甜绿饭团
10、青团是浙江著名的小吃。作为端午节必吃的九种食物之一,它的制作方法比较简单。将艾草汁加入糯米粉中,揉成小球,蒸熟。带有艾草香味的青团是浙江人清明节的常规小吃。
11、铺子锅
12、铺子锅是潮汕人的传统食品,清明节吃铺子锅也是潮汕特有的习俗。潮汕人扫墓时通常会带上铺子锅,这是缅怀祖先的一种方式。
13、马兰海德
14、作为清明节要吃的九种食物之一,马兰头是一种野菜,常见于田间或路边。马头的梗一般呈淡红色或青色,清明节吃凉拌菜是一种凉性食物。
15、菠菜
16、菠菜是一种外来植物,很容易种植。味道微甜,营养价值丰富,具有通便、补血、促进新陈代谢的功效。菠菜为青色,一般在清明节前后生长较快。
17、暖古宝
18、暖菇包是福建省的特色食品。作为清明节必吃的九种食物之一,一般用来祭拜土地神和祖先,祈求丰收。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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