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自己发海参方法(怎么发海参)
发布时间:2022-05-29 01:48:28殷骅军来源:
导读大家好,小兰来为大家解答以上问题。自己发海参方法,怎么发海参很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、首先将干海参在自来水下漂洗...
大家好,小兰来为大家解答以上问题。自己发海参方法,怎么发海参很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、首先将干海参在自来水下漂洗,洗掉表面的浮尘和泥沙。
2、准备一个干净无油的容器,加入足够的纯净水或矿泉水,加入海参,放入冰箱保鲜层(0 ~ 5度)24 ~ 36小时,中间换两次水。
3、然后泡软海参,拿剪刀沿着海参腹部边缘剪开。
4、然后切开海参的口部(又白又硬),把海参的筋切成3段,再把里面清洗干净。
5、准备干净无油的熟海参,将加工好的海参加入足量的水,煮沸,转中火煮40-60分钟,然后用筷子一根一根戳,戳出来自然冷却,再将块状物煮一遍,直到刺破。
6、最后将冷却后的海参放入干净无油的容器中,加入纯净水,放入冰箱冷藏36-48小时。此时海参的长度几乎是干海参的两倍,体积大约是干海参的五倍。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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