如何清蒸鲈鱼（清蒸鲈鱼做法步骤）

大家好，小兰来为大家解答以上问题。如何清蒸鲈鱼，清蒸鲈鱼做法步骤很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、材料：鲈鱼1条，料酒2勺，葱姜蒜，蚝油，清蒸鱼和酱油，胡椒粉，大料，花椒，胡椒。

2、清洗鲈鱼。

3、加入料酒、胡椒粉、姜粉、盐腌制。

4、用葱和蒜做底料，加入蚝油、清蒸鱼和豆豉等调味品。

5、注意鱼肚里的调料。

6、把鱼放在调料上。

7、放入笼中，根据鱼的大小设定蒸的时间。

8、将花椒和大粒放入油中用小火炒，滤出花椒和大粒，与葱、姜、蒜一起炒。

9、趁热把花椒油倒在蒸好的鱼上。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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