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虾酱豆腐的正宗做法（虾酱豆腐的正宗做法是什么）
发布时间：2022-05-14 12:36:29童莲彪来源：
导读大家好，小兰来为大家解答以上问题。虾酱豆腐的正宗做法，虾酱豆腐的正宗做法是什么很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、先将豆腐...
大家好，小兰来为大家解答以上问题。虾酱豆腐的正宗做法，虾酱豆腐的正宗做法是什么很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、先将豆腐切成丁，然后在锅中加入适量冷水，将豆腐倒入锅中，用大火与豆腐一起加热，待豆腐浮起时将豆腐和水倒入碗中。
2、把锅放在火上加热，加入花生油、虾酱和胡椒粉，稍等片刻，让这些调料混合稀释，散发香味。然后把水过滤后的豆腐放入锅中，和调料一起翻炒。
3、在炒菜的过程中加入盐和蒜瓣，这样豆腐煮的时候味道会更好。豆腐呈褐色时，豆腐即可上桌，菜做好了。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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