拉丝粉的制作方法（拉丝粉如何制作）

大家好，小兰来为大家解答以上问题。拉丝粉的制作方法，拉丝粉如何制作很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、准备高筋面粉。加水，做成面团。将面团静置约30分钟。做过饭的人大概都知道怎么做面团。

2、找块干净的纱布，把面团包好。放在水里，揉，揉，继续揉。水看不见了就换水，继续揉。反复揉搓成面团，释放淀粉，只留下面筋。晾干面筋。

3、干面筋，粉状，没有粉碎机的钓友可以用砂纸磨，但是有点麻烦。这是我们的拉丝粉。

4、做面筋的时候会发现非常非常粘，所以烤的时候用小铁盆之类的。我们用粉碎机研磨后，没有我们买的拉丝粉细，勉强能用。我们自己用砂纸打磨就好多了，但是有些麻烦。自己做的拉丝粉纯度是100%，和外面买的不一样，所以加的时候要看情况加多少。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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