您现在的位置是:首页 > 疫情快讯 >正文
茶颜悦色火爆排队的遮羞布,终于被自己亲手撕下来了
发布时间:2023-02-14 09:44:36司马壮蓝来源:
摘掉茶颜悦色的“网红滤镜”,离职员工:陷入困境一点都不奇怪
继海底捞宣布关店300家之后,茶颜悦色也宣布关停87家门店,面对网友们的疑惑,茶颜悦色回应道:“我们还撑得住!”
茶颜悦色可谓是这些年的超级网红奶茶,风头盖过了喜茶,黄牛代购更是复活了,不少网友坐着高铁去长沙喝这杯奶茶,在深圳文和友的快闪店更是成为了现象级的火爆,开业当天吸引了上万人排队购买。
不少餐饮老板和网友们纷纷提出了质疑,是否雇人排队,也成为了大家最热议的话题之一,而如今茶颜悦色火爆排队的遮羞布,终于被自己亲手撕下来了。
曾经火爆排队,如今关店87家
在长沙餐饮市场里,关店87家,那可不是一个小数字,说是大面积关店也不为过,曾经火爆排队的茶颜悦色,突然宣布关闭这么多门店,自然也引起了网友们的疑惑。
为何上半年还异常火爆,今天却面临关店呢?
其实这背后的原因很简单,那就是门店不赚钱,没有利润,亏损太大,自然便会选择关店了,要是门店还能够赚钱,哪家店会关门呢?
火爆排队的茶颜悦色,终于自己亲手撕下了这块遮羞布。
在大家的印象中,茶颜悦色生意异常火爆,在长沙一条商业街上,不下50米就有一家茶颜悦色,甚至还有门店对着开,你在左边,我在右边。
盲目自信的茶颜悦色,在2020年逆势大面积开店抢占市场,如今却品尝到了苦果,门店生意下滑,入不敷出,最终只能选择关店止损。
离职员工:陷入困境一点都不奇怪
茶颜悦色大面积关店彻底摘掉了自己的“网红滤镜”,面对前东家关闭87家门店的现象,离职员工张静表示:陷入困境一点都不奇怪。
在张静看来2020年门店盲目扩张开店时危机就已经产生了,为了扩张长沙市场,茶颜悦色开店速度非常的疯狂,高峰期时每两天就有一家新店开张。
餐饮店抢占市场开新店无可厚非,但是盲目的开新店却太自大了,有些门店的选址位置明明不行,但就因为领导喜欢,大家都在拍马屁,其实员工们都行心知肚明这个地方不行,但没有人愿意说出来。
很多选址都是这样,最后导致新店开业后,门店生意很惨淡,想尽了各种办法去提升,但是最后门店生意还算没起色,最终亏损越来越严重,不得不关闭门店。
张静选择离开也是因为这个原因,公司越来越大,但是管理上却是一片混乱,一个月前想学习海底捞,一个月后又想学习星巴克,啥都想学,最后啥都没学到。
网红的光环太大了,茶颜悦色干点啥事都能够上热搜,也让整个公司显得更加盲目自大,市场人员认为就算选址在鸟不拉屎的地方,有能够生意火爆,最终还是被市场狠狠的教训了一番。
顾客:味道真不咋地
有顾客表示:“很开心,我的会员卡里只有15块钱了,喝完再也不去了!”也有顾客表示:“我一次都还没喝,怎么就陷入了经营困境?”
茶颜悦色到底好不好喝?其实人云亦云,每个人的感觉都不一样,就像蜜雪冰城一样,有人说美味,有人吐槽其口味。
有顾客吐槽说道:“茶颜悦色的管理太好了,他们点完单需要半小时以上才能够取餐,仪式感还很严重,非要我带着那个很重的计时器走,还说如果我不带走,他们不知道做了多久?我表示拿着一个碗大的计时器去上厕所很不方便,计时器留在他们那,我手上有单子,到时候来领不就好了?他们硬是不同意,非得让我拿着去上厕所。”
类似的吐槽还有很多,比如茶颜悦色奶茶泡沫多,打开之后只有八分满,明明可以不需要排队,明明可以快速做出饮品却非要顾客在手机上下单,非要慢吞吞的出品,造成排队火爆的现象。
形式感太重,太做作了,让不少顾客们宁愿选择更实惠的蜜雪冰城。
茶颜悦色终究还是一个网红奶茶店,已经熟悉了自己的网红角色,已经习惯了给自己添加网红滤镜,让它做一个普通的奶茶店反而不会了。
对此,你是怎么看待的呢?
赠人玫瑰,手有余香,点赞点推转发走好运,愿你有始料不及的运气和突如其来的欢喜。
本文由餐饮新纪元原创,欢迎关注,带你一起长知识!欢迎留言评论,收藏与转发,你的每一条点赞,我都认真当成了“喜欢”。餐饮新纪元全网文章阅读量突破5亿,如果你对餐饮业感兴趣,热爱美食,喜欢创业,有想法有梦想,那不妨关注我们,每天带给你不一样的视角解读餐饮创业、分享美食。
有更精彩的观点讨论,欢迎大家私信我,图片来源于网络配图,如有侵权请告知删除。
标签:
茶颜悦色因取餐必须排队引发热议下一篇
最后一页
猜你喜欢
最新文章
- 茶颜悦色火爆排队的遮羞布,终于被自己亲手撕下来了
- 茶颜悦色因取餐必须排队引发热议
- “罚站式”的茶颜悦色,我们离你还有多远?
- “罚站式”取餐引吐槽,茶颜悦色称已恢复原取餐方式,记者探访:仍有门店要求排队取餐
- 茶颜悦色有门店要消费者必须现场排队取餐,回应称“系内测已结束”
- “罚站式排队取餐”会改吗?茶颜悦色回应:暂不确定
- 肖战又获1.6亿+阅读:从“川美”到“央美”,他的经历太励志!
- 肖战照片出现在央美准考证模版上,这是什么水平?答:气到黑子!
- 游乐城回应“男女蹦极倒吊在半空”:他们求刺激,不愿意上来
- 情侣蹦极滞留半空是秀恩爱还是出意外?重庆渝北圣名游乐城还原经过
- 中国进入长寿时代,60岁生日还要向领导请假过寿,你能不能忍?
- 我国要进入“长寿时代了”,65岁退休养老有望了
- 中国进入长寿时代,你会是那个长寿的人吗?
- 2月12日中国传来了5个最新消息,中国已进入长寿时代
- 我国已进入长寿时代:60后现身说法,不能以牺牲儿女幸福为代价
- 我国进入长寿年代!80岁老人将翻番,目前养老机构提供服务约1成
- 2月12日晚上,据媒体报道,国内又传来7个好消息
- 我国已进入“长寿时代”
- 人口中心主任贺丹:我国已进入长寿时代,他们有这3个显著特征
- 为啥情人节订房女性比男性高近3成?
- 情人节期间,女性预订酒店金额比男性高近3成!
- 情人节女性预订酒店金额高男性3成,网友:不是浪漫是男的不便出面!
- 情人节即将到来,携程数据显示,女性预订酒店客房人数金额超男性
- 拜登当着老婆面牵手那个她,这这这……