4Ag↓ + 6NH3↑ + (NH4)2CO3 + 2H2O葡萄糖:CH2OH-CHOH-CHOH-CHOH-CHOH-CHO+2Ag(NH3)2OH→ CH2OH-CHOH-CHOH-CHOH-CHOH-COONH4+2Ag↓+3NH3+H2O都用水浴加热。

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