您现在的位置是:首页 > 精选问答 >正文
这样的蜜汁叉烧,你吃过吗?
发布时间:2023-05-02 14:23:16孙伊欢来源:
大家好!感谢大家关注小波爱美食。今天给大家分享4种美食做法,希望大家喜欢。
一、【椒盐虾仁】
食材以及调味料的准备:虾仁,淀粉,料酒,黑胡椒,盐。
烹饪制作步骤:
1、虾仁放在碗内加入姜丝、1勺料酒、1勺生抽、少许盐、少许黑胡椒抓均匀腌制10分钟。
2、淀粉加面粉1:1混合均匀,虾仁裹上面粉。
3、油温7成热,虾仁放锅里炸至微黄,捞出控油再复炸一次更好吃!
4、炸好的虾仁撒上椒盐、辣椒粉即可开吃啦~
二、【蜜汁叉烧】
食材以及调味料的准备:五花肉,蒜,姜,叉烧酱,蜂蜜,料酒,生抽,老抽,蚝油。
烹饪制作步骤:
1、腌制五花肉:在洗净的五花肉中加蒜末、姜片、1勺料酒、1勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、3勺叉烧酱、1勺蜂蜜,搅拌均匀后腌制至少2小时.
2、把腌制好的五花肉放入烤箱,200度烤20分钟。(底盘记得放锡纸,不然酱汁会糊底)
3、给五花肉两面涂上剩余的酱汁,200度再烤20分钟,即可拿出放凉切片。
4、把剩余的酱汁加小半碗清水煮开,浇到切好的叉烧上就可以开吃啦。
用烤箱做出来的叉烧,虽然外面的肉烤得焦黄,但里层还保留了肉汁的香味,还有那肥瘦相间的五花肉,加上蜂蜜的甜味,很是清香诱人,完全不会觉得腻。
看起来就超级诱人!色泽金黄油亮,仿佛在发光~最喜欢蜜汁叉烧独特的咸甜味,可以多吃两碗饭,喜欢吃瘦肉的朋友,可以用较瘦的梅花肉代替五花肉哦!
三、【鸡肉拌面】
-食材以及调味料的准备:新鲜鸡块,姜,蒜,小米辣,青椒,面条,酱油,料酒,生抽,老抽,盐。
-烹饪制作步骤:
1、鸡块分别加1勺料酒、生抽、老抽腌制15分钟。
2、起锅煮面,熟了之后捞出,用凉开水过一下面条备用。
3、热油爆鸡块,大火慢慢翻炒5分钟,加入姜、蒜、辣椒继续翻炒3~5分钟。
4、加1勺酱油、1勺盐、1勺水焖煮一会儿,等到汁还留有一些时候,再将面条倒进去翻炒几下,让鸡汁和面条充分融合即可。
做法非常家常,味道是炒鸡无敌好吃,只需要简单的食材和佐料,厨房小白也能秒懂!
四、【凉拌狼牙土豆棒】
食材以及调味料的准备:土豆,香菜,葱,大蒜,泡萝卜,生抽,醋,白糖,花椒粉,孜然粉,鸡精,藤椒油,油辣子。
烹饪制作步骤:
1、土豆去皮洗净后,用波浪刀切成狼牙形状,接着用清水浸泡30分钟去掉淀粉,沥干水分备用。
2、把大蒜、葱、香菜、泡萝卜切碎备用。
3、起锅放油,再少放点盐进去,把沥干水分的土豆条放进去炸,炸好后捞起沥油备用。(土豆很容易熟,喜欢脆就少炸一会儿,喜欢软就多炸一会儿)
4、把生抽、醋、白糖、花椒粉、孜然粉、鸡精、蒜末、藤椒油、油辣子和刚刚准备好的小葱、香菜和泡菜丁一起倒入土豆条中搅拌均匀就可以了。
欢迎大家点赞关注小波爱美食并转发,每日更新十篇美食,让你的胃不再空虚!
标签:
猜你喜欢
最新文章
- 这样的蜜汁叉烧,你吃过吗?
- 俄总统签署法令 对友好国家放宽涉石油限价供应限制
- 五粮液2022年营收破700亿大关:净利润近267亿元,连续7年实现双位数增长
- 王者荣耀:S31赛季上分攻略,全游走辅助英雄出装铭文玩法攻略
- 永劫无间:小蜘蛛再次打破单排记录,斩获三连周冠!
- 假期第一天,如图
- 《我的年假恋爱物语》发表 享受悠闲生活的恋爱ADV
- LOL电刀版本即将回归,亚索玩家狂喜,ADC迎来变革,又要憋无尽了
- 马超三喜临门,沈梦溪kpl下周上线,留116碎片稳赚,不知火舞狂喜
- 韩国一家咖啡馆有十几只萨摩耶给你rua,简直是“棉花糖”的天堂
- 7月起,好运连连,求财得财,大富自来的五大生肖
- 五一假期首日山东文旅消费迎来开门红
- 五一2.4亿人次出游 酒店民宿价格5-7倍上涨 经济日报:违约应赔偿
- 《绝世唐门》唐雅建模诡异,巴巴塔和小舞的综合体?原画好看多了
- 虎牙功夫嘉年华明凯参战,看到女神后瞬间点燃斗志,异常勇猛
- 斗罗大陆:大供奉波塞西献祭自己,那宁荣荣身为大供奉需要献祭吗
- 听文物讲故事|“说曹操曹操到” 听曹操墓二三事
- 撞脸“孙红雷”的“牛头梗”,为什么被列入禁养名单?
- 乌军强攻克里米亚,炮声震天,火光熊熊!俄罗斯:将对等反击
- 美国25家军火商要来了,嗨了民进党,害了老百姓
- 南方烧烤VS北方烧烤,一根玉米看出差距,网友:“胃口”都不一样
- 盘点中国最受欢迎的美食,以及历史起源
- “史上最挤”电影五一档:17部新片定档,票房突破4亿
- 夏季蚊子易引发猫咪心丝虫病,你给猫咪做好防护了吗?