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为什么年轻人看不上星巴克了
发布时间:2023-04-03 16:34:51单于茂欣来源:
不是看不起呀,因为我的消费能力达不到喝星巴克,就算星巴克退出中国市场了,我觉得也没什么问题了,其实咖啡在中国市场还是挺有竞争力的。好多上班族都喜欢喝酒。
我觉得是因为现在的选择更多,而且也追求更加有性价比的东西了
格还是主要因素吧。在同款饮品选择中肯定会选择味道差不多且单价更优惠的,比如瑞幸Manner。星巴克在团购上的价格又不是特别优惠,款式也比较少。而且越来越多的年轻人没有那么多时间在门店里消遣,星巴克致力打造的第三空间的受众人群也减少了。因为前两次事件之后都没什么人去星巴克消费了
开始是装那啥的需求大于咖啡本身的需求,后来稀松平常了,选择也多了,就转移装那啥的阵地了,于是就下降了。。。因为星巴克多年营造的“精英人设”逐渐削薄了,不单单是年轻人居家的问题,星巴克的衰弱也是一个深层的趋势
咖啡在欧美类比就是我们的奶茶 是国民饮品 但是它来到中国之后我们不一定喜欢 实话说 以前我喝星巴克装那啥占一半,想喝占一半 但是随着消费能力上去了 买星巴克不觉得很牛逼了 所以现在几乎不买 而是选择自己真正喜欢的奶茶 反正不要面子了以后 过得轻松许多
现在人们喜欢平价的亲民的东西,甚至可以在质量上宽容一点。星巴克以前是拍照打卡的地方,现在很多人觉得喝星巴克的是装那啥或者就是某阶级平价消费。
放不下行业老大的身段,放不下国际品牌的定位,无法应对饮品消费市场的极速变化。之前大家是没得选没得比较,现在可选择可比较的咖啡品牌比比皆是。在中国餐饮很难做出品牌忠诚度,环境、味道、创新,性价比决定消费走向。 星巴克现在还怀念着当初教中国人喝咖啡的时代吧。
随着经济的发展和国民收入的增加,咖啡的选择更多元了,越来越多品质高价格低的咖啡能够替代,近年国民“文化自信”不断提升,“进口咖啡”也不再高级,且线下星巴克也没办法营造安静办公的氛围,“第三空间”没有很大的吸引力,可替代性很强。
国人相比咖啡喜欢喝茶的要更多一些,现在也诞生了很多好喝的国产新茶饮品牌!比如喜茶,茶颜悦色等。也有文化认同感
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