孩子脸被蛋糕彩色奶油“染色”，业内：24小时内会褪色

极目新闻记者 刘毅 杜光然

视频剪辑 马星翔

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生日蛋糕的奶油抹在孩子脸上，结果颜色洗不掉，第二天还留有痕迹。这是江西上饶鄱阳县的王女士在12月9日遇到的事情，她质疑该蛋糕色素“超标”。10日下午，该蛋糕店的工作人员告诉记者，用的是可食用色素，对人体没有影响。

当事人王女士（化姓）向极目新闻记者介绍称，9日是儿子5岁的生日，她给儿子在当地一家连锁蛋糕店购买了一个生日蛋糕，价格180元，颜色挺丰富的。聚餐时，她朋友逗儿子开心，在孩子脸上轻轻地抹了三处带颜色的奶油，奶油一直留在孩子脸上。过了1个多小时，饭后她带儿子去洗脸，却发现将奶油洗掉后，孩子的脸像“染色”了，朋友手上的颜色也洗不掉，直到第二天痕迹才渐渐消去，她质疑蛋糕色素“超标”，小孩子吃进去对身体不好。

视频中，蛋糕的底盘上有很多颜色鲜艳的奶油，镜头转向男孩的脸，脸颊和下巴有三处彩色的印记。

对此，该品牌蛋糕店的工作人员回应记者称，他们使用的色素均为正规并适用于烘焙的，也是可食用色素，对身体没有影响。王女士选的这款蛋糕颜色较丰富，今天双方已经在店里协商解决了，门店退还了蛋糕费180元。

一位食用色素食品添加剂的经销商告诉记者，留色是属于正常现象，如红心火龙果、黑桑葚等，也会在嘴巴或者手上留下色素。食用色素进入人体后，不会被吸收，最终会排泄出体外。皮肤沾上色素后，可用肥皂多次清洗，正常24小时内会褪色。

（来源：极目新闻）

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