月饼的起源与典故（月饼的起源）

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1、月饼的起源 农历八月十五日是我国传统的中秋节，也是我国仅次于春节的第二大传统节日。

2、八月十五恰在秋季的中间，故谓之中秋节。

3、我国古历法把处在秋季中间的八月，称为“仲秋”，所以中秋节又叫“仲秋节”。

4、 中秋节是个古老的节日，祭月赏月是节日的重要习俗。

5、古代帝王有春天祭日，秋天祭月的社制。

6、民家也有中秋祭月之风，到了后来赏月重于祭月，严肃的祭祀变成了轻松的欢娱。

7、中秋赏月的风俗在唐代极盛，许多诗人的名篇中都有咏月的诗句，宋代、明代、清代宫廷和民间的拜月赏月活动更具规模。

8、我国各地至今遗存着许多“拜月坛”、“拜月亭”、“望月楼”的古迹。

9、 中秋之夜，月色皎洁，故人把圆月视为团圆的象征，因此，又称八月十五为“团圆节”。

10、古往今来，人们常用“月圆、月缺”来形容“悲欢离合”，客居他乡的游子，更是以月来寄托深情。

11、唐代诗人李白的“举头望明月，低头思故乡”，杜甫的“露从今夜白，月是故乡明”，宋代王安石的“春风又绿江南岸，明月何时照我还”等诗句，都是千古绝唱。

12、 北京的“月坛”就是明嘉靖年间为皇家祭月修造的。

13、每当中秋月亮升起，于露天设案，将月饼、石榴、枣子等瓜果供于桌案上，拜月后，全家人围桌而坐，边吃边谈，共赏明月。

14、现在，祭月拜月活动已被规模盛大、多彩多姿的群众赏月活动所替代。

15、 月饼是中秋节的传统食品。

16、每逢中秋，人们除了以月饼祭月外，还以月饼馈赠亲朋，月饼已成为中秋节的象征。

17、八月十五月正圆，边吃月饼边赏月，是我国民间的传统习俗。

18、每逢中秋，皓月当空，合家团聚，品饼赏月，憧憬幸福，展望未来，其乐融融。

19、月是故乡明，对于背井离乡的人们，月饼更是怀念故乡，思念亲人必不可少的寄情吉祥物。

20、 月饼，在我国有着悠久的历史。

21、据史料记载，早在殷、周时期，江、浙一带就有一种纪念太师闻仲的皮薄心厚的“太师饼”，此乃我国月饼的“始祖”。

22、 汉代张骞出使西域时，引进芝麻、胡桃，为月饼的制作增添了辅料，这时便出现了以核桃仁为馅的元形饼，名曰“胡饼”。

23、唐代，民间已有从事生产的饼师，京城长安也开始出现糕饼铺。

24、据说，有一年中秋之夜，唐玄宗和杨贵妃赏月吃胡饼时，唐玄宗嫌“胡饼”名字不好听，杨贵妃仰望皎洁的明月，心潮彭湃，随口而出“月饼”，从此“月饼”的名称便在民间逐渐流传开来。

25、北宋皇家中秋节喜欢吃一种“宫饼”，民间俗称“小饼”、“月团”。

26、苏东坡有诗云：“小饼如嚼月，中有酥和怡”。

27、宋代的文学家周密，在记叙南宋都城临安见闻的《武林旧事》中首次提到“月饼”之名称。

28、到了明代，《西湖游览志会》才有记载：“八月十五日谓之中秋，民间以月饼相遗，取之团圆之意”，可见中秋吃月饼应始于明代。

29、当时心灵手巧的饼师，把嫦娥奔月的神话故事作为食品艺术图案印在月饼上，使月饼成为更受人民青睐的中秋佳节的必备食品。

30、清代，月饼的制作工艺有了较大的提高，品种也不断增加。

31、供月月饼到处皆有。

32、清代诗人袁景澜有一首颇长的《咏月饼诗》，其中有“入厨光夺霜，蒸釜气流液。

33、揉搓细面尘，点缀胭脂迹。

34、戚里相馈遗，节物无容忽……儿女坐团圆，杯盘散狼藉”等句，从月饼的制作、亲友间互赠月饼到设家宴及赏月，叙述无遗。

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