燕窝一盏大概有多少克（燕窝一盏多少克）

您好,现在渔夫来为大家解答以上的问题。燕窝一盏大概有多少克，燕窝一盏多少克相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、一般纯正的燕窝一盏4~6克,很少有超过6克的;普通燕窝(加胶等特别处理)单盏6~10克。

2、拓展资料：燕窝的做法：冰糖燕窝。

3、用量秤称好燕窝的份量，成人每次食用燕窝的份量最好是3～5克，不要贪多，一般一周吃两次为宜。

4、将干燕窝用纯净水浸泡1～3个小时，放于自然通风处，注意观察燕窝的膨胀程度。

5、待燕窝轻软膨胀后用小摄子轻轻将浮起的小燕毛夹出。

6、挑完毛之后，用纯净水过滤清洗一至二遍。

7、清洗干净后，将燕窝按纹理小心撕成细条，燕头处尽量用指头碾细。

8、将处理好的燕窝倒入炖盅内，加入纯净水浸过燕窝，稍高1cm的水量为佳。

9、加盖，置于蒸锅内，隔水以文火炖2个小时，以表面呈现少量泡沫，有点沸腾、粘稠感和蛋清香味为蒸好的标准。

10、炖的时候，将冰糖化为冰糖水，在出锅后调入燕窝中，拌匀即可。

11、木瓜炖燕窝。

12、木瓜洗净外皮，用刀剖开，去除内核，用汤匙挖出木瓜肉，备用。

13、将燕窝浸泡于清水中，约30分钟后倒掉浸过的水，再次加入清水浸泡干净燕窝一个半小时，然后取出燕窝，和木瓜肉一同放进炖盅内。

14、同时用第二次浸燕窝的清水煮溶冰糖，趁热倒进已盛有燕窝、木瓜肉的炖盅内，加盖，隔水炖两小时，待温后饮用。

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