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龙须糖的制作方法(龙须糖)
发布时间:2022-09-19 08:08:35樊丽琳来源:
您好,现在渔夫来为大家解答以上的问题。龙须糖的制作方法,龙须糖相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、龙须糖 龙须糖:皇帝吃的小食品;据传已流传民间二千年,正德皇帝游民间时, 发现民间竟有此糖,民间称之为“银丝糖”, 入口极香感到非常特别,因而对此物产生好感,于 是下旨带回宫中,并取名为“龙须糖”,及后再传入民间, 亦叫龙须糖,也可称为龙须卷,一直流传至今,是深受人们喜爱的食品! 又名龙须酥 龙须酥据传已流传民间二千年,正德皇帝游民间时,发现民间竟有此糖,民间称之为银丝糖,入口极香感到非常特别,因而对此物产生好感,于是下旨带回宫中,并取名为龙须糖,及后再传入民间,亦叫龙须糖,也可称为龙须卷,一直流传至今,是深受人们喜爱的食品! 龙须酥为新疆地方特产,因其外观洁白绵密、细如龙须而得名。
2、龙须酥色泽乳白、细丝万缕、层次清晰、营养丰富、口感酥松绵甜、香酥可口、入口即化。
3、 新疆农建食品厂生产的冰字牌龙须酥是以新疆精制小麦粉、白砂糖、奶油、芝麻等原料为主,经由七道工序最后拉丝而成,工艺精密、配方独特、口感极佳。
4、 它以粉丝为主要原料,经油炸而制度龙须酥。
5、现有食用粉丝的方法不能把粉丝作为一种方便食品。
6、本发明提供了一种制作粉丝方便食品的方法。
7、制作龙须酥的方法是,把配好的液体调料放入锅中煮沸,然后倒入香油,等香油热沸后,加入粉丝,粉丝在油中泛起后捞出。
8、粉丝炸后,形如龙须。
9、又是龙年研制而成的方法,故取名“龙须酥”。
10、 吃龙须糖的原因除了为吃它的特别,也吃它的回忆。
11、因在制造的过程中也是一场show,任何年代的人也爱看。
12、 童年时代,往往会被卖龙须糖的人吸引,看见他们能把厚厚的糖衣拉成丝,像在变魔术。
13、拉着小伙伴的手,口水差点掉到地上。
14、等制作完毕,抓出一小把,包在撕成小方块的报纸里,我用1毛钱给换来了。
本文就为大家分享到这里,希望小伙伴们会喜欢。
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