酵素的副作用与危害有哪方面（酵素的副作用与危害）

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酵素的副作用与危害性主要体现在以下几点：1.对于一些敏感体质的人，服用酵素后可能会出现过敏症状，如腹痛、便秘等。2.自制的水果酵素可能含糖量过高。自制酵素的时候，通常会为了口感而放入大量的糖，所以自制酵素中会有很高的糖分，并不适合所有人。3.在自制酶的过程中，可能会产生大量的病菌。这是因为在制造酶的过程中，为了使微生物过度生长，有益菌会同时生长，病菌会大量繁殖。这种酵素会危害人体健康，所以服用酵素要谨慎。这些都是酶可能产生的副作用和危害。所以，一旦出现异常症状，就要去看医生，及时治疗。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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