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纳豆功效与作用的功效与作用(纳豆的功效与副作用)

发布时间:2022-09-01 07:20:59宗力婵来源:

导读您好,蔡蔡就为大家解答关于纳豆功效与作用的功效与作用,纳豆的功效与副作用相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、第一,患...

您好,蔡蔡就为大家解答关于纳豆功效与作用的功效与作用,纳豆的功效与副作用相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、第一,患胃病的人吃纳豆需谨慎。

2、纳豆由大豆制作而成,含有不少嘌呤,食用纳豆会促进胃液分泌,同样因嘌呤高,痛风患者也不易食用。

3、然而中国大陆还没有嘌呤和维生素k2的分离技术。

4、第二、纳豆激酶有一定抗凝血作用,伤口未愈和术后的人不应食用,以免造成伤口持久不能愈合。

5、第三、患有与肾脏有关疾病的患者,应慎吃纳豆,需尊医嘱。

6、第四、纳豆可以促进胃液分泌,因此患急性胰腺炎时应禁食。

7、扩展资料:纳豆的营养成分纳豆含有黄豆全部营养和发酵后增加的特殊养份,含有皂素,异黄酮,不饱和脂肪酸,卵磷脂,叶酸,食用纤维,钙,铁,钾,维生素及多种氨基酸、矿物质,适合长期食用维护健康。

8、2、经日本的医学家、生理学家研究得知,大豆的蛋白质具有不溶解性,而做成纳豆后,变得可溶并产生氨基酸,而且原料中不存在的各种酵素会由于纳豆菌及关联细菌产生,帮助肠胃消化吸收。

9、3、纳豆的成分是:水分61.8%、粗蛋白19.26%、粗脂肪8.17%、碳水化合物6.09%、粗纤维2.2%、灰分1.86%,作为植物性食品,它的粗蛋白、脂肪最丰富。

10、纳豆系高蛋白滋养食品,纳豆中含有的酶,食用后可排除体内部分胆固醇、分解体内酸化型脂质,使异常血压恢复正常。

11、参考资料来源:百度百科-纳豆也有副作用?参考资料来源:百度百科-纳豆。

本文就讲到这里,希望大家会喜欢。

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