胰腺炎的饮食菜谱大全图片（胰腺炎的饮食）

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胰腺炎是由高血脂、十二指肠反流、胆结石、长期饮酒、暴饮暴食引起的。预防和治疗诱因非常重要，对减少和延缓胰腺炎的发生有很好的作用。首先，日常生活中要戒酒。避免高脂、油腻、高糖食物，如含糖饮料可乐，其他快餐如肥肉、动物内脏、油炸食品、黄油、鱼卵、虾、蟹、汉堡、披萨、薯条等。这些食物都是高热量食物，含有高胆固醇和甘油三酯，容易引起胰腺内脂肪堆积，诱发急性单纯性胰腺炎。如果长期大量食用海鲜和啤酒，很容易引起胰腺炎的高发，在日常生活中要注意适当避免。另外，注意饮食规律，定时定量，吃早餐。以免形成胆结石和胆管结石，诱发胆源性胰腺炎。

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