谭凤涛居士(谭凤涛)

您好,蔡蔡就为大家解答关于谭凤涛居士，谭凤涛相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、关于蜂蜜酵素您可能理解有些偏差！！纯蜂蜜本身是不会发酵的，现在流行的酵素营养法都是纯蜂蜜与水果放在一起然后发酵的，化学反应只发生在水果本身，加入蜂蜜的好处可以增加酵素的可食用性，还可以抑制发酵过程中产生的有害霉菌起到一定的抑菌作用！ 酵素的成分：酵素的本质其实就是酶（所以蜂蜜不参与化学反应，本身是葡萄糖）。

2、酶是蛋白质，口服后在胃酸、消化液中的蛋白酶作用下会变性甚至分解，就失去了生物活性。

3、而且，酶在整个发酵液中的含量很低，达不到有效量，而“水果酵素”中的其他成分，乳酸和酒精作为主要发酵产物，并不具有“水果酵素”的宣传功效。

4、 蜂蜜是这个世界上唯一不会变质的食物，所以单独用蜂蜜本身不能做酵素！！！如果蜂蜜在食用过程中发酸或者有异味只能说蜂蜜本身成分的问题（不是纯蜜）！。

本文就讲到这里，希望大家会喜欢。

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