您现在的位置是:首页 > 精选问答 >正文

刀豆烧土豆做法(刀豆烧土豆的具体做法)

发布时间:2022-08-25 20:00:14喻元卿来源:

导读大家好,小牛来为大家解答以上问题。刀豆烧土豆做法,刀豆烧土豆的具体做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!解答:1、豆子冲洗干...

大家好,小牛来为大家解答以上问题。刀豆烧土豆做法,刀豆烧土豆的具体做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

解答:

1、豆子冲洗干净后,去掉两边的豆筋,否则会影响口感,挑成寸柄段。

2、土豆去皮,切成条状,用清水浸泡10分钟左右,去除淀粉。

3、姜和胡椒切成小块备用。

4、锅烧热,加入适量色拉油,五成热时,放入姜、蒜片、胡椒粉翻炒。

5、加入切碎的刀豆,用中火翻炒,直到刀豆变成深绿色并开始变软。

6、翻炒土豆5分钟。然后放一小碗水,盖上盖子,小火炖15分钟。

7、加入酱油、糖、盐收汁,至汤汁粘稠,加入味精翻炒均匀。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

标签:

上一篇
下一篇

最新文章