您现在的位置是:首页 > 精选问答 >正文

清蒸大虾的家常做法大全图解(清蒸大虾的家常做法)

发布时间:2022-08-23 14:15:45茅慧昌来源:

导读您好,蔡蔡就为大家解答关于清蒸大虾的家常做法大全图解,清蒸大虾的家常做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、食材主料...

您好,蔡蔡就为大家解答关于清蒸大虾的家常做法大全图解,清蒸大虾的家常做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、食材主料青虾8只大蒜30g辅料油适量蚝油适量生抽适量 步骤1.主辅料: 冰鲜青虾,大蒜。

2、2.用剪刀剪去虾须、虾爪、虾箭(虾头上的一根硬刺)。

3、3.用刀将虾背部片开,从虾头下边开始,到虾尾之前结束。

4、4.剔除黑色的虾线,做成这样就可以。

5、5.依次做完,摆入盘中备用。

6、6.把大蒜切粒。

7、7.热锅凉油,放入三分之二的蒜粒。

8、小火将其炒至微微发黄,关火。

9、8.冷却后,放入剩余的三分之一蒜粒。

10、9.加蚝油、生抽。

11、将其充分搅拌均匀。

12、10.然后把拌好的料汁,浇在备用的虾上。

13、11.锅中加水,烧开后放入虾盘。

14、旺火蒸制5分钟。

15、12.出锅后,稍作点缀,即可食用。

16、小贴士蒜蓉料汁里一定用熟蒜和生蒜搭配。

17、2、水开后才可以放虾。

本文就讲到这里,希望大家会喜欢。

标签:

上一篇
下一篇

最新文章