水果皇后是什么(水果皇后)

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1、一、水果皇后：主要指的是山竹、草莓、蓝莓。

2、　　山竹　　成熟后的山竹有着紫黑色的硬表皮，还带着绿色的果蒂，略比拳头小。

3、表面既厚又硬，剥开表皮露出的果肉又白又嫩，味道酸酣，有些像桃子，它被称为水果中的“水果皇后”。

4、但要注意的是，剥开表皮后的紫色汁不要沾到衣服上，不易清洗。

5、　　草莓　　草莓含有丰富的维生素和矿物质，每100克维生素C含量高达80毫克，远远高于苹果和梨；还含有葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸、胡萝卜素、核黄素等。

6、这些营养素对于儿童的成长和发育有很好的促进作用，对于老年人的健康也很有益。

7、尤其是丰富的维生素C可以防治牙龈出血，促进伤口愈合，并使皮肤细腻而有弹性。

8、　　蓝莓　　蓝莓（Blueberry），意为蓝色的果酱之意。

9、一种是低灌木，矮脚野生，颗粒小，但花青素的含量很高；第二种是人工培育蓝莓，能成长至6000px高，果实较大，含有较多水分，花青素含量相对偏低。

10、全世界分布的属植物可达400余种，原产和主产于美国又被称为美国蓝莓。

11、我国主要产在大小兴安岭和林区尤其是大兴安岭中部，而且都是纯野生的。

12、近几年来才成功进行人工驯化培植。

13、蓝莓果实中含有丰富的营养成分，它不仅具有良好的营养保健作用，还具有防止脑神经老化、强心、抗癌软化血管、增强人机体免疫等功能。

14、　　二、水果皇帝：榴莲。

15、　　榴莲　　榴莲为卵圆球形，一般重约二公斤，外面是木质状硬壳，内分数房，每房有三、四粒如蛋黄大小的种子，共有十至十五枚，种子外面裹一层软膏就是果肉，为乳黄色。

16、味道甜而喷香。

17、品种名贵的榴莲，每个价值达三、四百铢，一般品种也需一百铢左右。

18、从表皮可认识榴莲的优劣，凡锥形刺粗大而疏者，一般都发育良好，果粒多，果肉厚而细腻；如刺尖细而密，则果粒，果肉薄而肉质粗。

19、榴莲的营养价值很高，除含有很高的糖份外，含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有多种维生素，脂肪，钙，铁和磷等。

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