待客之道什么意思(待客之道)

您好,蔡蔡就为大家解答关于待客之道什么意思，待客之道相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、中国人的待客之道 中国人请客吃饭，往往要一桌子菜，七大碟八大碗的，结果剩下一大半。

2、一是中国人特好客，生怕客人吃不好，如果客人把饭菜全部吃光了，就会很不安，认为没招待好客人，所以宁可把饭菜剩下倒掉；二是给自己不够自信，怕人家说自己穷，说自己小气。

3、其实，这一待客之道，也是中国几千年文化的产物。

4、 从前，中国的老百姓很穷，但很好客。

5、主人待客的心理是以客人常年吃不饱、吃不好为前提，所以一定要丰盛。

6、对于主人来说，饭菜丰盛也是一种面子，说明自己大方，经济条件好。

7、为了摆阔气，有的主人就在红烧萝卜上面盖一层红烧肉，冒充一碗肉；有的主人将上次吃过的鱼翻一个身，让未吃残的一面朝上，冒充一条完整的鱼；吃面条或者粉丝时，如果里面卧了两个鸡蛋，一定要剩一个在里面，如果只有一个，最好也剩下，因为主人家的孩子可能等着这一枚鸡蛋呢；有的在炒鸡蛋时，把揉碎的馒头加在鸡蛋里，冒充鸡蛋；有的地方干脆流行装饰性的假菜，就是用木头雕成鱼肉模样，上了油漆，十分逼真。

8、客人心里也有数，一般不会多吃，只是非常优雅地动几筷子，免得主人家露馅，脸上无光。

9、如果主人家经济上还过得去，则待客一定要丰盛，让客人酒足饭饱。

10、即使如此，客人也不要将饭菜吃得一干二净，这会使主人心里不安，以为饭菜数量不足，客人没有吃好。

11、 其实，中国人的这种待客习惯一点都不好。

12、这方面，应该学习西方的待客之道。

13、西方最高级的宴会也只有4道菜，还包括汤在内。

14、一般不会有剩的。

15、那些大资本家、大政治家，会用面包将流出来的鸡蛋黄擦得干干净净，一点东西都不让浪费。

16、他们有这个自信，不怕人家说他穷。

17、 现在中国的经济发达了，生活条件也好了，温饱问题已经解决。

18、那么我们也应该有这个自信，不要怕别人说什么，不要怕人家说你穷。

19、穷不穷不是饭菜多少能体现出来的，中国是一个节约型的社会，该省的要省，省下的就是财富，没人会说你穷的。

本文就讲到这里，希望大家会喜欢。

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