萨拉米香肠(萨拉米)

您好,蔡蔡就为大家解答关于萨拉米香肠，萨拉米相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、萨拉米是欧洲尤其是南欧民众喜爱食用的一种腌制肉肠，肉一般是单一种肉类，不经过任何烹饪、只经过发酵和风干程序。

2、在过去没有冷藏手段的年代，这种肉肠能在室温下长期保存，所以欧洲民众特别是农民，都喜欢用这种方法保存肉类，以长期食用。

本文就讲到这里，希望大家会喜欢。

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