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糖尿病人饮食有什么注意事项(糖尿病人饮食有什么原则)
发布时间:2022-07-31 10:48:10荀保英来源:
大家好,知识小咪来为大家解答以上的问题。糖尿病人饮食有什么注意事项,糖尿病人饮食有什么原则很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1.适当控制主食量:一般情况下,正在休息的患者吃250-300g主食(米饭、面条、玉米、小米、荞麦等。)每天;轻体力劳动者每天350-400克;重体力劳动者每天450-550g。血糖、尿糖降低后,主食可适当增加25-50g。主食应交替食用或混合食用,以提高营养价值。患者要注意总结餐与血糖、尿糖之间的变化规律,做到病情稳定,主食固定。病情波动,及时调整,灵活控制,保持体重在标准范围内,
2.饮食控制:并不是说吃得越少越好,因为长期饥饿和热量不足会导致身体自身消耗,不仅消瘦,抵抗力减弱,还会加重糖尿病。因此,糖尿病患者应遵医嘱,合理安排每日总热量、蛋白质、脂肪和碳水化合物的适当比例,制定自己的理想饮食。
3.进餐的时间和数量要保持稳定:尽量不吃零食,戒烟,忌酒,
4.限制胆固醇的摄入:中老年糖尿病患者和冠心病、高血脂患者应严格限制饮食中胆固醇的摄入。动物脂肪和内脏含胆固醇高,应少吃或不吃。每天不超过两个鸡蛋。
5.食宜粗而不精:在主食的定量范围内,尽量多吃粗粮、豆类和蔬菜,最好是绿叶蔬菜,如油菜、大白菜、韭菜、菠菜、芹菜等。这些食物含有丰富的维生素和无机盐,还含有较多的粗纤维,能有效防止血糖吸收过快,降低胆固醇,预防动脉硬化,防止便秘。
6.严格限制蔗糖和甜食:糖尿病患者不宜吃糖、糖果、蜂蜜和甜食,以及含糖饮料。这些高糖食物容易被身体吸收,会使血糖升高,加重胰腺负担,从而加重病情。
7.学习一些营养疗法的知识:基本掌握常用食物的主要营养成分,尤其是糖分含量。同时,你要知道哪些食物可以多吃,哪些食物应该少吃,哪些食物是禁食的,做到心中有数,知道如何交换营养价值相等的食物。
8.适量吃水果:根据患者血糖、尿糖的控制情况,如果空腹血糖不超过11mmolh(2000 mg /dl),尿糖不超过3个加号,且无酮症酸中毒,可以少量吃水果,但要掌握好,不要大量吃,每天最多吃150-200克。据测量,个香蕉和橘子。西红柿和黄瓜含糖量低,可以多吃,不要吃水果。
[普通糖尿病食谱]
1.早餐
1.主食:高纤维主食如高纤维馒头或蛋糕。
2.副食:水煮蛋或荷包蛋各一个。可以选择淡豆浆、牛奶或小米粥中的一种。或者蔬菜。
2.午餐
1.主食:高纤维米饭、高纤维馒头、高纤维面条或其他高纤维主食。
2.副食:可根据情况选择瘦肉、鱼、鸡、鸭。炒菜、凉菜、豆制品等。
3.主餐
1.主食:高纤维主食,如高纤馒头、高纤米饭。喜欢粥的可以选择小米粥、绿豆粥、红豆粥等。根据个人习惯。
2.副食:蔬菜、豆制品等。鸡鸭鱼肉可以根据个人喜好选择。
4.晚上睡觉前喝一杯纯牛奶,300ml左右。
5.描述
1、每日主食一定要吃够,不少于300克(干)。
2.每天吃的蔬菜一定要按照《糖尿病饮食治疗规则》规定的品种来选择,一定要吃500克以上。
3.每天吃的蔬菜副食品种要多样化,不要单调。
4.盐不能超过6g,食用油应该是植物油,不能超过18g。
5、日常主食要米饭和面粉混合才健康,即一天两顿米饭主食和一顿面条主食;或者一顿米饭两顿面条。
6.中医养生学认为,“要想排汗,多喝水,就得清,这样才能长寿”。所以,糖尿病患者在科学合理饮食的基础上,每天要喝足够的水,不要等口渴了再暴饮。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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