癌症患者吃什么可以增加蛋白（癌症患者吃什么最好）

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1、癌症患者用一般的方式吃饭是非常困难的，因为化疗和放疗经常会引起恶心和食欲不振，患者因为身体虚弱甚至没有足够的精力吃饭。因此，患者在治疗过程中保持一定的精力，克服化疗和放疗的副作用，增强抵抗力，让自己吃好就显得尤为重要。因为患者常常因为食欲不好而觉得吃肉淡而无味，所以可以多吃鸡蛋、冰淇淋、奶酪或这些材料制成的食物，这样可以获得适当的营养和蛋白质。理想的食谱是吃4份以上的水果或蔬菜，4份以上的面包、谷类或面食，2 ~ 3份高蛋白食物，如鱼、鸡、肉、乳制品、蚕豆、豌豆或干果等。(半个苹果、两片菠萝、一根小香蕉、一片面包、半个鸡腿、125g牛肉、100g谷物或小半碟蔬菜相当于一份)。应鼓励患者饮食多样化，同时为患者创造良好的就餐环境，如在餐桌上摆放一盆鲜花。在治疗期间，如果患者因辐射、药物反应或食物种类较少而便秘，应允许其多吃富含纤维的食物，如新鲜水果、蔬菜和谷物，并多喝饮料。同时，纤维还能治腹泻，因为它吸收了粪便中的液体，使之凝固。

2、现代医学对食物与癌症关系的研究表明，一些食物可以增加或减少某些癌症的发病率。据研究，前列腺癌、胰腺癌、乳腺癌、子宫癌、结肠癌、卵巢癌等的死亡率很高。正在与日俱增，这与肥胖有很大关系。因此，需要避免吸收过多的脂肪来维持正常的体重。维生素A可以降低口腔癌、喉癌和肺癌的发病率。深绿色蔬菜和暗黄色水果富含维生素A和C，应多吃。此外，多吃深绿色蔬菜可以抑制结肠癌、直肠癌、胃癌和肺癌的扩散。你应该少吃腌制和熏制的食物，比如香肠和火腿，因为这些食物会产生一些致癌物质。

3、许多研究结果表明，吃含盐量高的食物的人会患高血压。因为吃盐过多会增加血液中的钠含量，导致血管变窄，增加血液对管壁的压力。因此，高血压患者应严格控制食盐量，每日食盐不宜超过2.5毫克。做菜的时候可以放一些又香又能吃的叶子代替一些盐。

4、对于糖尿病患者，医生通常会给他们提供预定的标准饮食。现在强调的是因人而宜，要看患者的身体状况，比如体重，血液中胆固醇的多少，是否服用胰岛素或其他治疗糖尿病的药物。超重的人很难控制血糖水平，减肥是控制血糖的前提。因此，这类患者从脂肪中吸收的热量应限制在总热量的30%，同时保持正常的胆固醇水平。如果需要服用胰岛素，要调整饮食和日常活动，请医生和营养师指导。总是在饭前和临睡前测量你的血糖，尽可能使你的血糖水平保持正常：饭前每升血液含有80-120毫克的糖，临睡前含有100-140毫克。

5、世界上约有5%的女性和10%的男性在70岁之前患有肾结石。肾结石患者每天要喝3到4升水，保持排尿通畅。如果患有钙质结石，每天的钙吸收量应限制在600毫克以下(正常成人每天吸收1000 ~ 1500毫克)，盐的量不要超过2克。最好少摄入蛋白质，采用全面的饮食。如果结石是草酸钙，就要少喝茶、巧克力、野果和含维生素c的食物。

6、当肾脏无法清除血液中的废物时，就会发生肾衰竭，导致肾脏感染、损伤、中毒或其他疾病。肾衰竭患者应食用蛋白质含量少的食物，有助于减轻恶心、呕吐、食欲不振等症状，保护肾功能。另外，盐的量也要控制。

7、肝病后期，血液中的氨含量可能会增加，因为蛋白质在代谢过程中会产生氨。这样的病人应该少吃蛋白质含量高的食物，多吃蔬菜。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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