黑芝麻的功效及食用方法（黑芝麻的功效）

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【性味归经】甘平。归脾、肺、肝、肾经。

【功效】滋补肝肾，润燥滑肠。

【功效】本品味甘多脂，能滋补肝血、肾阴。故可用于肝肾阴虚，血燥生风，头晕耳鸣，四肢麻木等。还润肠燥，治疗肠燥便秘。

【功效和适应症】

1.滋补肝肾：用于肝肾不足，症见头晕耳鸣，四肢麻木，头发早白，乳房短小，女子目暗等。常与桑叶、旱莲草、枸杞子、黄芪、杜仲同用。

2.润肠通便：用于慢性便秘，可与何首乌、当归、肉苁蓉、火麻仁等滋阴养血润肠之品同用。

[鉴定申请]

1.芝麻分黑白两种。菜取油，白的胜，药的补肾，黑的最好，湿的干润通便。黑和白都一样。

2.火麻仁和黑芝麻可以通便。火麻仁趋向养血，主心悸。黑芝麻有补肾、乌发、驻颜的作用。

[兼容性和应用]

1.何首乌的炮制。治疗头发早白，头晕目眩。制首乌擅长滋补肝肾，益精血，温而不燥，而不腻。它实际上是一种很好的滋补药物。黑芝麻味甘、性平，入肝肾经，有补益肝肾精血的作用。两药合用，补益肝肾之功倍增，故适用于治疗肝肾精血不足所致的早白、头晕等症。

2、配肉苁蓉：润肠通便。肉苁蓉具有补肾阳、益精血、润燥滑肠的作用；芝麻是滋补肝肾、益精血的良药，而且富含油脂。两种药物合用，滋补肝肾、润燥滑肠的功效尤为突出，因此能更好地治疗血虚、津液不足引起的便秘。

【应用注意】下元不稳时可见的便溏、阳痿、遗精、白带，应忌用。

【用法用量】口服：10 ~ 30g，入汤剂或丸散。外用：开水冲澡，或捣烂外用。

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