吃什么补蛋白快一些（吃什么补蛋白快）

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一般来说，补充蛋白质通常就是补充蛋白质。食物中蛋白质的来源分为动物蛋白和植物蛋白。动物蛋白的生物利用率高于植物蛋白，植物蛋白主要来源于鱼、肉、蛋、奶等动物性食物，而植物蛋白来源于大豆及其制品、谷类和坚果类。

1.动物蛋白：1。肉、鱼、虾：肉类的蛋白质主要集中在瘦肉中，如牛、羊肉、猪肉、鸡鸭鹅等，可以作为补充蛋白质的良好来源。虾类，如带鱼、金枪鱼、鲫鱼、鲤鱼等海鱼、河鱼，以及海虾、河虾都是补充蛋白质的好食物。

2.鸡蛋：各种鸡蛋中，鸡蛋、鸭蛋等。都很常见，其中丰富的蛋白质吸收利用率高，还有钙、铁等其他元素，是补充人体蛋白质和矿物质的好选择。

3.牛奶：通常包括牛奶、羊奶或酸奶等。蛋白质含量高，可以根据自己能不能耐受来选择。

2.植物蛋白：主要包括豆类或豆制品，最常见的是大豆，在所有植物性食物中含有较高的植物蛋白。此外，在动物性食物摄入不足的情况下，谷类可以作为人体蛋白质的主要来源，也可以通过核桃、花生、瓜子、芝麻、松子等补充蛋白质。

在特殊情况下，如膳食摄入不足或低蛋白血症严重时，可迅速用蛋白粉补充蛋白质。

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