清凉解暑的粥（夏季养生粥解暑又解乏）

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1.燕麦片

燕麦加适量水煮成粥。早餐和晚餐都可以吃。燕麦又称油麦菜、裸燕麦，是一种高蛋白食品，味道甘甜，营养价值很高。经常食用这种粥，对保持皮肤弹性，抑制老年斑的形成有显著效果。

2.红薯粥

红薯洗净，切成小块，用粳米加适量水煮成粥，早晚餐食用。红薯是人们经常吃的一种很好的蔬菜。103010、红薯能“补中、补血、降脂五脏”。中医认为，脾是血液生化之源，能使水谷化血，滋养润泽面部肌肤，使人容光焕发。这种粥根据其健脾和胃，调理气血的功能，可以达到润肤悦色的效果。

3.胡萝卜粥

胡萝卜洗净，切成小块，用粳米煮成粥，早晚空腹食用。胡萝卜被称为小人参。现代医学研究证实，胡萝卜营养丰富，除维生素B1和B2外，还含有胡萝卜素，能在人体内迅速转化为维生素A，起到润滑皮肤、防止皮肤衰老的作用。常吃可以减少头皮屑，促进头发生长。该粥可有效防止面部皮肤干燥和老化，也适用于厌食或消化不良的老年人。

4、红枣桂圆粥

将酸枣仁、龙眼肉剁碎成小块，与粳米一起放入锅中，加水煮成粥，加入红糖，拌匀，晚餐服用。长期食用这种粥可以减少皱纹，使皮肤光滑。适用于思虑过度、神疲乏力、烧心、阴血暗耗引起的面部萎黄、心悸等症。

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